▼特徴
・和三盆の原料である「ほそきび」と呼ばれる瀬戸内地域で育てられている希少なサトウキビから抽出した唯一無二のモラセスです。
・サトウキビの成分がたくさん含まれていますので、ミネラル、鉄分、ビタミンB群が多く含まれています。

▼お召し上がり方・ご利用方法
・ミルクとの相性が良く、モラセスラテにしても良し、バニラアイスやプリンのカラメルソース、わらび餅やパン生地にも最適です。
・お醤油との相性も良く、照り焼きソースや煮物にも最適です。

▼保管方法
・冷暗所にて保管をしてください。
・モラセス内の糖が結晶することがありますが、品質に影響はございません。蜜分を多く含んだ糖ですので、お砂糖としてご利用いただいても美味しいです。